Jan. 20th, 2015

u_kuzi: (kuzya)
Время бежит и вот уже давно отгремели новогодние каникулы и закончились праздники. Все доели салаты и накормили мусорные бочки. Давай сюда! Вот так! У меня после новогодних приготовлений осталось куча яичных белков. Нужно было срочно их куда то утилизировать! Меренги! По нашему их называют безе. О, как же люблю я безе с детства! Помню как мама приносила из магазина заветные коробочки с пирожными из безе с нежным кремом. С тех пор я их и не ела, не знаю что был там за крем, но совершенно точно не масляный, так как масляный не люблю с того же детства. Девочки, кондитеры, может есть рецепт у вас подобных пирожных?
Ну а приготовить я решила маленькие меренги с орехами кешью. В оригинале с грецкими, но мне показалось, что с кешью будет значительно вкуснее и не прогадала. Лешка, когда я наготовила гору сладостей думал было уволочь часть на работу, не тут то было. Пошли они у нас как семечки. Спешно сфотографировала оставшиеся сладости и теперь делюсь рецептом!

DSC03231
рецепт тут )

Profile

u_kuzi: (Default)
u_kuzi

April 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819 20212223
24252627282930

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 04:48 am
Powered by Dreamwidth Studios