u_kuzi: (Default)
Сегодня пятница и в преддверии выходных хотелось угостить чем-то праздничным, вкусным и не хлопотным в приготовлении и, конечно, к вину. Паштет я покупала в магазине, но его можно сделать и самому. Как доберусь до утиной печени, покажу пару рецептов. Сейчас ягодный сезон и мне пришла идея, что малина и паштет с трюфелями хорошо будет сочетаться - и угадала. Багет можно использовать на любой вкус.
Ну, а дальше всё просто, нарезать на кусочки хлеб, намазать паштетом, украсить ягодкой, а веточка зелени придаст яркости и свежести.

DSC02403
еще тут угоститься )
u_kuzi: (Default)
Целую неделю не появлялась толком в журнале...столько всего интересного в ленте...но всё не осилила перелистать... Ко мне приезжала подружка, с которой я бок о бок прожила практически всё свое долгое студенчество. Мы бродили по Дрездену, злоупотребляли глювайном и знаменитыми немецкими сосисками... Но речь сейчас пойдет о давно мною обещанных дерунах, которые я буду подавать с Розовым паштетом в вариации с красной икрой.
Деруны – выходцы немецкой кухни, прочно осевшие в украинской, беларусской, русской и других кухнях, в каждой из которых имеют свое название.
Это очень простое и вкусное блюдо, которое сможет приготовить каждый.
Вот они, олелюшечки, эти самые...

рецепт )

Profile

u_kuzi: (Default)
u_kuzi

April 2016

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
171819 20212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 08:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios