Деруны

Целую неделю не появлялась толком в журнале...столько всего интересного в ленте...но всё не осилила перелистать... Ко мне приезжала подружка, с которой я бок о бок прожила практически всё свое долгое студенчество. Мы бродили по Дрездену, злоупотребляли глювайном и знаменитыми немецкими сосисками... Но речь сейчас пойдет о давно мною обещанных дерунах, которые я буду подавать с Розовым паштетом в вариации с красной икрой.
Деруны – выходцы немецкой кухни, прочно осевшие в украинской, беларусской, русской и других кухнях, в каждой из которых имеют свое название.
Это очень простое и вкусное блюдо, которое сможет приготовить каждый.
Вот они, олелюшечки, эти самые...

( рецепт )

Музей под открытым небом в Пирогово

Попадая в это удивительное место словно заглядываешь в Кузькин сундучок со сказками...Место тихое, укромное, кто не надо - не заглянет. В таком музее я была в первый раз, поэтому ощущение было непередаваемое...но я постараюсь все что вспомню рассказать.
День выдался жаркий. Мы с моей племяшкой нарядились в украинские вышиванки, привезенные в подарок нам из Карпат . Фотографом был мой Алешка. Вот таким составом мы отправились на прогулку по улочкам старо-украинских деревень 17-18 веков.

( отправиться по улицам Пирогово тут )