Слоеные тарталетки с рокфором
Mar. 6th, 2012 09:42 pm Маленький домовенок дождался лесного праздника.
Ну-ка посмотрим, как пляшут в лесу, что поют, чем угощаются!
В преддверии праздничного дня 8 марта хотелось бы поделиться одним простым рецептом для гурманов, пикантная изюминка которого - сыр рокфор.
Если кто еще не пробовал его, настоятельно рекомендую, ведь французы его чтят королем своих сыров. О рокфоре можно почитать в журнале моего мужа. Я думаю, что мне повторяться уже не стоит, тут всё хорошо описано.
Прежде чем приступим, скажу сразу, что можно использовать готовые слоеные корзиночки и тогда выпекать их так, как указано на упаковке. Если же вы ни куда не спешите, то можно тесто сделать самому, но я использовала рулон готового теста, как обычно и ниже буду описывать все свои бесхитростные действия.

( рецепт тут )
Ну-ка посмотрим, как пляшут в лесу, что поют, чем угощаются!
В преддверии праздничного дня 8 марта хотелось бы поделиться одним простым рецептом для гурманов, пикантная изюминка которого - сыр рокфор.
Если кто еще не пробовал его, настоятельно рекомендую, ведь французы его чтят королем своих сыров. О рокфоре можно почитать в журнале моего мужа. Я думаю, что мне повторяться уже не стоит, тут всё хорошо описано.
Прежде чем приступим, скажу сразу, что можно использовать готовые слоеные корзиночки и тогда выпекать их так, как указано на упаковке. Если же вы ни куда не спешите, то можно тесто сделать самому, но я использовала рулон готового теста, как обычно и ниже буду описывать все свои бесхитростные действия.
( рецепт тут )